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本文目录

1. 酸辣小鱼汤
2. 山东酸辣鱼汤的家常家常做法
3. 黄金酸辣鱼汤的做法

酸辣小鱼汤

1、主料：鱼鳔100克、做法做法鱼籽500克 、酸辣酸辣视频鱼白100克。小鱼小鱼

2、汤的汤辅料 ：柿子椒15克、家常家常红尖椒15克。做法做法

3
、调料
：色拉油50克、食盐3克
、味精2克、葱5克 、姜10克 、蒜8克
、辣椒酱少许。

4、将鱼籽、鱼鳔 、鱼白洗净 。

5、将油过入铁锅中加热，后将鱼仔、鱼鳔 、鱼白分别放如锅中煎炒后 ，加汤少许 ，分别放入调料，烹制3分钟后 ，盛入干锅中即可食用 。

山东酸辣鱼汤的做法

用料：草鱼(1条)

酸菜(1小把)

泡椒6个

盐适量

油适量

做法
：1.准备好所有食材，先将草鱼先骨肉分离，鱼骨熬汤 ，最后把骨头筛出 ，再把鱼肉切片。

2.起锅，倒入适量的水 ，下入鱼骨，待鱼骨汤滚开，放酸菜
，泡椒 ，熬成酸汤 ，调好口味
。

3.最后放鱼片  ，汤开了即出锅，装盘 ，开吃。

黄金酸辣鱼汤的做法

黄金酸辣鱼汤做法如下

1 
、主料淡水鱼4条 、油适量、黄椒酱适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量 、料酒适量。

2、起锅热油 ，炒香葱姜蒜 。

3、放入鱼，煎制3分钟左右 ，不用翻面 。

4 、烹入料酒
，加入黄椒酱 。

5、加适量清水 。烧开后，中小火烧制5分钟 ，加盐调味。

6、把鱼翻面 ，再烧制2分钟，加味精提鲜即可关火。

好了
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